× Rezepte aus der Weihnachtszeit

Schoko-Minz-Taler

07 Dez 2016 16:16 - 07 Dez 2016 19:29 #60 von Anonymous
Anonymous antwortete auf Schoko-Minz-Taler
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07 Dez 2016 14:43 #59 von Nox
Schoko-Minz-Taler wurde erstellt von Nox
Zutaten:

120g Schoko-Minz-Täfelchen (z.B. After Eight)
125g weiche Butter
125g Zucker
Salz
1 Ei (M)
200g Mehl
1 Tl Backpulver
200g dunkle Kuvertüre
grüne Zuckerperlen

Zubereitung:

1.
-70g Schoko-Minz-Täfelchen über heißem Wasserbad schmelzen, verrühren, dann abkühlen lassen
-Butter mit Zucker, Prise Salz und Ei vermengen
-Mehl mit Backpulver darüber sieben, Schoko-Minz-Masse zugeben und gut verquirlen
-Teig abgedeckt 30 Minuten kühl stellen

2.
-Teig mit Händen zu 1 bis 2 cm große Kügelchen formen
-diese auf Backblech geben und in Ofen bei 180 Grad 10 Minuten lang backen

3.
-Kuvertüre mit 50g Schoko-Minz-Täfelchen über heißem Wasserbad schmelzen
-Taler zu 2/3 in flüssige Kuvertüre tauchen, kurz abtropfen und dann mit grünen Zuckerperlen bestreuen
-aufs Backpapier legen und 180 Minuten trocknen lassen
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